美芹之献的成语解释及意思
美芹之献
【拼音】:měi qín zhī xiàn
【解释】:用以自谦所献菲薄,不足当意。
【出处】:《列子·杨朱》:“昔人有美戎菽,甘苔茎、芹萍子者,对乡豪称之。乡豪取而尝之,蜇于口,惨于腹。众哂而怨之,其人大惭。”
【示例】:所提数条意见,为~,仅供参考。
【语法】:作宾语;用于自谦
象拔蚌刺身的做法
刺身象拔蚌
主 料: 象拔蚌1只(重约1千克),柠檬、草莓、荷兰芹、心里美萝卜各适量。
配 料: 绿芥末1只,生抽少许。
做 法: 1、象拔蚌去壳,放入开水中略烫,去除表皮,用刀批成两片,去除污渍,放入过滤水中。2、取龙舟1只,船身垫冰,柠檬、草莓伴边。3、将过滤水中批好的象拔蚌取出,批成薄片,依次码在龙舟上,壳放在龙舟前,放上荷兰芹、心里美萝卜,用牙签花点缀即可。4、食用时与绿芥末、生抽同食。
特 点: 鲜嫩,有弹爱。
“美芹之献”是指
野人有快炙背而美芹子者,欲献之至尊,虽有区区之意,亦已疏矣。本谓农夫以水芹为美味,欲献于他人,后喻以微物献给别人。
凤凰头上戴牡丹,美上加美。是什么生肖?
是鸡
芹菜的做法有哪些
凉拌芹菜:拌芹菜原料: 鲜嫩芹菜、精盐、香油、醋、酱油。 做法: 1.将芹菜择叶拣净,削去毛根,洗净; 2.切成五分长的段,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、醋、香油,也可浇入花椒油,其味更佳。 提醒: 醋不可早放,否则菜会变白。特点: 翠绿香嫩,富有营养。 茄汁芹菜原料: 嫩芹菜、茄汁、精盐、食油、白醋。 做法: 1.选鲜嫩芹菜,择叶、削根、洗净,用刀把梗部顺直剖开,投入开水锅中,见水再开时捞出,沥水后切成一寸长的段,加入精盐、味精放盘内。 2. 锅放炉火上,放入食油烧热,加入茄汁、白糖、醋和水适量,烧开后浇在芹菜上即成。 特点: 此菜色泽橙红,鲜嫩可口。 三丝芹菜原料: 嫩芹菜、精盐、水发冬菇、白糖、净笋肉、味精、五香干、芝麻油、姜末。 做法: 1.将芹菜去叶、削根、洗净,放入开水锅中,见水再开时捞起,沥水后切成一寸长的段,加精盐拌 2.将冬菇、笋、香干切成细丝,放开水锅中烫一下捞起,沥水后撒在芹菜上,再加入姜末、白糖、精盐拌匀,浇上芝麻油即成。 特点: 此菜色泽调和,脆嫩鲜香。 炝芹菜原料: 鲜嫩芹菜、姜末、精盐、味精、花椒油、陈醋。 做法: 1.将鲜芹菜择去叶、削根、洗净,直刀切成八分长的段(粗根可劈两半),放进开水锅中汆熟捞出,用凉水冲冷控干; 2.再将精盐、味精、陈醋拌匀盛盘,放上姜末,倒上花椒油炝味即可。 特点: 营养丰富,扑鼻喷香。
请给我详细解释
本句出自《诗经·小雅·采菽》
《诗经》中,言,用于句中或句首,作语气助词,无义。
“言采其芹”的意思是我去采下水中芹。
全句:觱沸槛泉,言采其芹。的意思则是:翻腾喷涌泉水边,我去采下水中芹。
补充:古代插芹帽上是君子的象征,这里描写的是诗人见到的诸侯来朝之时极为壮观的场面。诗人采其芹而美仪表。下而出的槛泉旁必有芹菜可采,兴君子来朝之时也有仪从可观。