摘要：
2月2吃什么?清末的《燕京岁时记》说:"二月二日……今人呼为龙抬头.是日食饼者谓之龙鳞饼,食面者谓之龙须面.闺中停止针线,恐伤龙目也."这时不仅吃饼吃面条,妇女还不能太阳做针线活,...
2月2吃什么?
清末的《燕京岁时记》说:"二月二日……今人呼为龙抬头.是日食饼者谓之龙鳞饼,食面者谓之龙须面.闺中停止针线,恐伤龙目也."这时不仅吃饼吃面条,妇女还不能太阳做针线活,怕伤害了龙的眼睛.除了吃面食外,还有引水入宅的活动.清人《宛署杂民》说:"都人呼二月二为龙抬头,乡民用灰自门外蜿蜓布入宅厨,施绕水缸,呼为引龙回."这种活动是在节日清晨,人们把草木灰、谷糠等自河边、井边一路撒来,直到家中的水缸边,以求风调雨顺.仅仅有降雨还不放心,必定要把水引入家中,让雨降在自家的田地里,方才如愿.这正是小农经济意识的反映.有的地方还有耍龙灯的活动,也是求雨之意.讲求在这一天剃头,是很多地方的习俗.
明清以来,在二月二还增添了"熏虫"、"炒豆"的活动.明人的《帝京景物略》中说:"二月二日73龙抬头……熏床炕,73熏虫,为引龙虫不出也."清康熙时的《大兴县志》记载,"二月二,家各为荤素饼,以油烹而食之,73熏虫." "二月二龙抬头"的食俗
普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上"龙"的头衔,如吃水饺叫吃"龙耳";吃春饼叫吃"龙鳞";吃面条叫吃"龙须";吃米饭叫吃"龙子";吃馄饨叫吃"龙眼".
吃春饼叫做"吃龙鳞"是很形象的,一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞.春饼有韧爱,内卷很多菜.如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等,用刀切成细丝,配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等,一起卷进春饼里,蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃,真是鲜香爽口.吃春饼时,全家围坐一起,把烙好的春饼放在蒸锅里,随吃随拿,热热乎乎,欢欢乐乐.
农历2月初2是什么节日?
农历二月初二,俗称二月二,又名"龙抬头".这一节日,据说起源于唐代.唐德宗在位之时,李泌上书,要求废除正月晦,以二月一日为中和节,以向天下人表示务本之意.德宗皇帝采纳了李泌的意见.汪启淑在《水曹清暇录》一书中说:"二月初一,俗称中和节,起于唐李泌,市中
货太阳糕,以祀太阳星君."后来人们又将土地神的生日（社日）与这一节日合并,日子又改在二月二日.同时,从唐德宗时起,中和节又吸收了春分的活动内容,因此,这一节日活动内容也就丰富了.
在农村,有关二月二的习俗有很多.据《帝京岁时纪胜》记载:二日为龙抬头日,乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨,害虫捣乱,进行"熏虫".明﹒刘若愚《酌中志》73:"二月初二日,各家用黍面枣糕,以油煎之饼,名73'熏虫'".
每到二月二,家主照例是一大早便起床,挎一篮子土木灰,从门外开始撒,曲曲折折,一直撒到堂屋、厨房的屋根、门槛等角角落落,并围绕着柴垛、肥堆、水缸、粮屯等撒个大圈子,称之为引龙回."听老一辈说,引龙回的目的一是因为龙主水,请它回来,以便布云行雨,使农作物丰收;二是龙为诸虫之精,它来了百虫就躲避,藏起来不敢出来了,不仅有利于人的健康,也利于作物生长.这一天,女主人也一大早地起来,把摆放在中堂前供祖先品尝的枣花子拿下来,加热后让孩子们吃.然后再刮几个萝卜掺着白面,和一盆萝卜馅子面,用油摊萝卜煎饼,据说:煎的是蝎子蚰蜒爪儿,把它煎死了,就有好收成了.传说二月二还为花节,在其他地方,一般人们要庆花神生日,拜花神庙,后逐渐又演化出赏花会与野外观花等习俗.在我们那里,还有二月二剃龙头的说法.听老人讲,有钱没钱剃头过年.在过年之前,大人小孩都要理一次发,因为在正月里不能剃头,一直到二月二才可以理发的,以图吉利.
为什么2月只有28天?
这个比较复杂.
在古罗马时期,儒略 凯撒当政,在制订历法时,规定他生日的月份（7月,至今其英文名称仍来自儒略）为大月,且单月全为大月.若小月都有三十天,则一年就成366天了,于是规定二月（当时的所谓凶月）平年为二十九天.
后来,他的继承人奥古斯都因自己生于八月（改名为奥古斯都月）,规定自八月起,双月为大月,结果又在倒霉的二月中减了一天,成了平年二十八天.
虽然后来此历法又经过细微修改,但大体沿用下来,形成现在的公历.
2月2日是什么日子
2月2日龙抬头 农历二月初二称:龙抬头.名人刘侗的《帝京景物略》中说:"二月二日73,龙抬头、煎元旦祭余饼,熏床炕,73,熏虫儿;谓引龙,虫不出也."俗话说"龙不抬头天不下雨",龙是祥瑞之物,和风化雨的主宰."春雨贵如油",人们祈望龙抬头兴云作雨,滋润万物.同时,二月
二正是惊蛰前后,百虫蠢动,疫病易生,人们祈望龙抬头出来镇住毒虫. 正月,春节,元宵节过后,农历的二月二日又是一个民间传统的节日,称做"龙抬头"日.这天,习惯上要吃炒豆豆,爆米花和"棋子豆".小时候,孩子们只为这谗人的豆豆雀跃,绝不顾什么"龙抬头"之类,以至于吃了几十年的豆豆,
