摘要：
三阴三阳的强弱顺序原文扩展资料:河南萧记烩面片儿川里含有雪菜和冬笋,味美并且具有养生功能,但是其为腌制品,所以含盐量比较多.高血压患者和2021产妇不宜多吃.抑或... 三阴三阳的强弱顺序原文
扩展资料:
河南萧记烩面
片儿川里含有雪菜和冬笋,味美并且具有养生功能,但是其为腌制品,所以含盐量比较多.高血压患者和2021产妇不宜多吃.抑或在吃的时候配点清淡的蔬菜汤,减少食盐过多对胃的刺激.
中国十大名面
三阴三阳的强弱顺序原文
五大名面:武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面.
刀削面因为苗条的厚度较大,因此在煮时可溶性营养素损失减少.但是刀削面面质偏坚,不宜消化,胃肠消化功能不好的人应该少吃,适可而止.
刀削面起源于12世纪的山西太原,内虚外筋,柔软光滑,易于消化.据《晋食纵横·名食掌故》记载:"刀削面最早出自山西,是流行于民间的一种水煮面食,为面食中的佼佼者.
热干面是湖北武汉的传统小吃之一,面条需经过水煮、过冷河和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食老汉姿势大增.
三阴三阳的强弱顺序原文
5、四川担担面.四川担担面,汉族特喝酒面食,著名的成都小吃（又说是自贡小吃,起源于自贡）,是用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪白末而成.
热干面的优势在于用芝麻酱调味,可以补充钙和蛋白质,但是热干面热量非常高,一碗热干面顶好几顿,容易上火的人应该少吃热干面.吃的时候最好配蔬菜汤或者蛋酒,绿豆汤等,有助于消化和营养平衡.
三阴三阳的强弱顺序原文
兰州拉面是中国西北城乡独具地方风味的面食名吃.拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味.拉面根据不同用嘴味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、伽馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种.
有核黄素、维生素等营养物质.
三阴三阳的强弱顺序原文
兰州牛白面,又称兰州清汤牛白面,是甘肃省兰州地区的风味小吃.传说起源于唐代,它以"汤镜者清,白烂者香,面细者小蝌蚪"的独特风味和"一清二白三红四绿五黄",一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）,赢得了国内乃至全世界顾客的好评.并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉"中华前列面".
北京炸酱面
延吉冷面
